万佐成和熊庚香开办共享“抗癌厨房”。本报记者 邹晓华摄

巷子里摆满了厨具供患者家属使用。本报记者 洪子波摄

患者家属在炒菜。

1月7日中午,冬天的南昌,风夹杂着细雨,寒意袭人。

记者来到江西省肿瘤医院附近的青山湖区石泉村123号,这里有一间露天厨房,10多个煤炉火烧得正旺。这是一间共享“抗癌厨房”,由南昌市新建区联圩乡的六旬夫妻——万佐成和熊庚香开办。来厨房炒菜的是省肿瘤医院的患者家属。患者家属炒一个菜收1元,煲一个汤收2元。

在寒冷的冬天,共享“抗癌厨房”温暖了这座城市,感动了全国网友。

开“抗癌厨房” 炒1个菜收1元

为何开办共享“抗癌厨房”?

“2003年,我和老伴到石泉村卖油条,摊子离省肿瘤医院近,炸完油条后,炉火还旺,有的病人家属便借炉子炒菜。病人很可怜,我们很同情。之前,病人家属借炉子炒菜,我们没有收钱。后来,口口相传,越来越多的病人家属借炉子炒菜煮饭。”万佐成说,他们夫妇每天很早起来炸油条。“每天6点钟就有人借炉子做饭。因为人越来越多,我就买了10多套厨具和煤球炉。多的时候,一天有三四百人来炒菜。为让共享‘抗癌厨房’维持下去,就尝试收点钱。”万佐成说。

“开始炒菜收0.5元,后来,煤球涨价,电费涨价,房租也涨价,我们难以支撑,炒1个菜就收1元,煲1个汤收2元,维持收支平衡。每年过年期间,厨房免费使用。”万佐成说。

万佐成给记者算了一笔账。他说,他和老伴的收入主要靠卖油条,出租锅具和煤炉只为病人提供便利,不指望赚钱。“算上房租、煤球、水电等开销,不赚也不亏。”

坚持十多年 情暖患者家属

记者了解到,这个共享 “抗癌厨房”已坚持了10多年。

一名来自乐安县的女士告诉记者,其母患癌症,之前在福建治疗,后转到省肿瘤医院。“母亲在这里看病,已有两个多月。感谢万叔叔和熊阿姨提供厨房给我们煲汤。为给母亲治病,家里已十分困难,能省一分是一分。”该女士称。

熊庚香告诉记者,这名女子很孝顺,每天都来为她母亲煲汤。

一名来自余干县的男子告诉记者,他继父患癌症,家里承担着巨大的压力,这个共享“抗癌厨房”为他们减轻了一部分经济负担。

一名来自鄱阳县的女士告诉记者,要好好感谢万佐成和熊庚香,不但给患者家属减轻了经济负担,还不断地安慰患者家属。

万佐成和老伴熊庚香用心和患者家属交流,常与他们聊天,和患者家属建立了深厚感情。

“经过几个月接触,我们和两位老人建立了深厚的感情。过年时,我们会请他们到我们家里做客。”一名患者家属称。

记者在万佐成和熊庚香所租的房屋墙上看到,上面密密麻麻写满了患者家属的电话号码。“10多年来,我们看多了人世的悲欢离合。这些电话号码都是患者家属留下的,希望我们两口子能去他们家看看。”万佐成说。

盼建干净大棚 改善厨房环境

万佐成今年65岁,熊庚香63岁。

记者了解到,老两口有两个女儿一个儿子。女儿均已出嫁,儿子结婚了生了孙子,一家人衣食无忧。

孩子们曾劝老两口安心养老。“孩子想让我们闲着,可和患者家属打交道习惯了,哪里闲得住。能帮助人,我们心里高兴。我和老伴会一直干下去,直到干不动为止。”万佐成说。

万佐成和熊庚香开办共享“抗癌厨房”的事迹在网络上传开后,受到全国多地的网友点赞——

“‘抗癌厨房’是充满爱心的地方,凡人善举,温暖人心,为这对老夫妻点赞。”

“真暖心,1个菜1元,按现在生活消费水平来看实属难得。而且好事做了10多年之久,真心给身患绝症的人带来了温暖和希望。”

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熊庚香说,感谢媒体的报道,引来好多好心人关注,还有人问可不可以捐款,但目前收支平衡可以支撑下去,不需要捐。

熊庚香告诉记者:“现在厨房的卫生情况不是很好,如果能搭建一个大棚就好了,还需要换一些用具,更卫生。如果附近有干净的出租屋,我们会租下,改善厨房环境。”

如果读者朋友有上述信息请和记者联系,电话:13767969000。(记者 邹晓华)