■新快报记者 王飞/摄

　　17吨“打磺”菊花流入清平药材市场？市食药监局紧急出动抽样检查——

　　■新快报记者 周达标 庞倩影

　　17吨江苏射阳“毒菊花”流入广州清平药材市场？昨日上午，广州市食品药品监督管理局联合工商局突击检查了清平药材市场，对所售卖的菊花进行了抽样检查，执法人员现场发现涉嫌“打磺”菊花约1吨。新快报记者在采访中发现，涉嫌“打磺”的菊花则多出自药材市场外围的巷子里。

　　17吨“毒菊花”流入广州？

　　江苏省射阳县洋马镇盛产菊花，每年有2000吨左右的菊花产量。但据中广网报道，在这2000吨的菊花中，有十分之一（大概200吨）竟然是用硫磺熏制的，而这种熏制方法早已被禁止。记者在江苏射阳县洋马镇采访发现，当地许多农户在自家门前晒的菊花饼竟然还都是用硫磺熏过的。当地一个菊花加工厂老板坦言：“今年有200吨打了硫磺的菊花，有17吨“毒菊花”卖到了广州清平药材市场。”

　　“毒菊花”在小巷子里卖

　　昨日，新快报记者来到广州清平药材市场采访发现，的确有档主在售卖“打磺”菊花，而且基本集中在市场外围的巷子里。

　　清平药材市场分为A、B两个区域，俗称A市场和B市场，市场后面的老房子也全部租用当成店铺和仓库。据B市场档主陈先生告诉记者，实际上在市场内正规营业的店铺，是比较正规的，“我们这么大的店铺，投资成本几十万上百万元，不可能卖违规药材。后面巷子里卖的菊花，很多则是打了硫磺的。”记者倚着指引，来到A市场背后的容安街看到，狭窄的巷子有卖菊花。一名档主告诉新快报记者，“打磺”菊花价钱比较便宜，但他也暗示记者：“如果自己喝，最好不要买‘打磺’菊花。”

　　有一窝点涉嫌销售打磺菊花

　　昨日上午，广州市食品药品监督管理局联合广州市工商局对清平药材市场进行了检查，在市场外围的隆昌街发现涉嫌违法销售打磺菊花窝点1个，现场发现涉嫌打磺菊花约1吨，目前这批菊花已被扣押。

　　“这批菊花肯定不能再流入市场了，我们已经暂时扣押，将根据案情的查处情况，再做进一步的处罚。”广州市食药监局副局长林勇胜向新快报记者介绍，此次是针对性抽查，执法人员根据经验，对一些摊档进行了抽检。市食药监局还随机抽取3批菊花样品送广州市药品检验所检验。

　　专家说法

　　“毒菊花”损害肝肾功能

　　据广州市第十二人民医院副院长刘移民教授介绍，国家早在2005年就禁止在中药材的熏制中使用硫磺，硫磺熏蒸后的中药味会变酸，造成主要成分损失而影响临床疗效，同时残存二氧化硫，造成“毒性”叠加。长期接触对人体的呼吸道黏膜、消化道黏膜有严重的损害作用，对肝肾功能也有直接影响。

　　广东省职业病防治院、广东省中毒急救中心主任医师邹剑明教授也表示，二氧化硫是一种氧化剂，微量吃进肚子里的话对身体不会有影响，但如果天天泡这种菊花茶的话，对消化道、肝脏等器官会产生影响。

　　如何分辨

　　一闻二看三尝

　　市民如何分辨菊花有没有“打磺”呢？新快报记者在采访中综合了清平药材市场多名有着10年以上菊花经营经验的业主，总结出一个规律是：“一闻、二看、三尝”。

　　“一闻”：买散装菊花时先捧起来闻一下，用硫磺熏蒸过的菊花，闻起来总会有股酸酸的味道，而天然的菊花只有一种清香味。

　　“二看”：是仔细看，一般天然的菊花是黄色的（白菊花除外），如果菊花显得非常白，看起来像脱色了一样，那么很有可能是用硫磺熏蒸的。另外，天然的菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫磺熏制的。

　　“三尝”：如果前两种办法都无效的话，可以清泡菊花茶，不加糖，天然的菊花茶有清香味，如果有淡淡的酸味就要当心了。

（责任编辑：吴雄）