赵姗

一、人物介绍

赵姗，女，中共党员，1986年4月出生，北京三元食品股份有限公司瀛海工业园检验室主管。15年来赵姗始终坚守在质检一线，以诚信为基石，严格把控食品安全质量关，守护百姓“奶瓶子”的安全;她勇于创新，实现从无到有，先后建立检验室三聚氰胺检测程序，自主研发出四合一重金属元素检测方法，提高效率的同时降低检测成本，创新设计异形容器防飞溅清洁刷，并获得2项专利;她坚持做好“传帮带”，弘扬工匠精神，完成实验室高级工(11人)，技师(11人)，高级技师(7人)等级提升，并带领检验室青年团队获得“北京青年文明号”。她以实际行动诠释了诚信卫士的形象，为健康中国和振兴民族乳业做出了贡献。

二、事迹介绍

赵姗现任北京三元食品股份有限公司瀛海工业园检验室的主管，她不仅是一位食品检验高级技师，更是一位守护食品安全的诚信卫士。在长达15年的食品质量管理事业中，她用5000多个日夜的坚守，诠释了何为真正的诚信、责任和奉献。

她以诚信为基石，严把质量关

初入检验岗位时，带教师傅告诉赵姗：“民以食为天，食以安为先。作为一名食品企业的质量守门人员，心里要始终想着食品安全大于天。”这句话在她心里烙下了深刻印记。为了把好质量关，她苦练专业技术，别人练习1小时，她练习3小时，腰酸、背痛、手肿、眼花都没有让她退缩。在不懈努力与付出下，她的检验技术日益精进，她也逐渐成长为一名专业技能型人才。15年间，她专业且敬业，认真检测每一个样品，仔细核对每一个数据。面对日检测量高达上万的重任，她精准检测、严把质量关，在她的坚守下，不合格的产品从未从她的手中流过，这是她对诚信的坚守，也是对消费者的庄重承诺。她用执着与热情换来硕果累累，在北京市第三届职业技能大赛活动中获得乳品检验工职业(工种)竞赛第一名，荣获北京技术能手、北京市三八红旗奖、首都劳动奖等多项荣誉。

赵姗(右)进行乳制品安全检测

她以诚信为重剑，勇担检测岗

三聚氰胺事件发生后，国家提出三聚氰胺必检，要求推出检测方法，而当时三元食品公司的检验室并不具备此项技术。赵姗临危受命，短时间内建立了适用于公司检验室的三聚氰胺检验方法，实现了三聚氰胺检测从无法实现到可以检测的突破，并通过质监局三聚氰胺盲样考核，使检验室获得三聚氰胺自检资格。同时，检测成本由每件600元降低至每件100元，既为企业节约了成本，又确保了产品质量。

赵姗(中)对团队进行培训

此外，针对国家标准对乳及乳制品四种重金属(铅、汞、砷、铬)检测的要求，她自主研发出一种可同时测定四种重金属元素的前处理方法及上机检测程序参数，简化前处理步骤。“这项研发技术大大提升了我们的工作效率，原本需要四个人同时进行的检测项目，现在一个人就能独立完成了。”小组成员说道。这样一来，单件样品检测费也由91.2元降低到23.92元，每年为企业节约几十万检测成本。

赵姗立足本职工作，深入挖掘创新点。“我们检验室里的异形容器太难清洁了，于是我们小组就一起研究创新，设计出了这个异形容器防飞溅清洁刷。”随后，她分别将检验室清洁刷(随性、防飞溅)和检验室异形容器清洁刷这两个清洁刷的外观设计，进行了专利申报，积极打造公司自主知识产权，最终2项专利于2024年3月被正式授权。

她以诚信为纽带，传承工匠心

赵姗十分注重人才培养，她依托现有检测条件，开展人才梯队培养工作，从传统的“一带一”模式，升级为“一带多”。她说：“我的成长与进步，离不开三元薪火相传的‘传帮带’精神。”15年来，她培养徒弟23人，其中3人已成为基层管理者。她的徒弟们不仅在技术上得到了她的真传，更在诚信精神上受到了她的深刻影响。2022年，她依托技能大师工作室平台，利用公司在乳制品加工检验方面的专业特色，建立《阶梯式人才培养与标准化技能评定--三元检验室》项目，采用分阶段、分层次、循序渐进的阶梯式培养模式进行人才培养，有目的、有计划的培养一支具有高素质的高技能人才队伍。通过项目建立，使检验室形成了“按能分配，积极进取”的良好局面。

赵姗对产品原料进行检测

2023年，为了以更严谨、更精准的检测保障产品质量，赵姗带领检验室青年团队积极创建“北京青年文明号”，通过组织开展一系列活动，来凝聚青年、团结青年、塑造青年，进一步弘扬职业文明，培养匠心精神，促进青年成长成才，建设先进集体。2024年1月，经过专家组评审，由北京团市委正式发文认定并授牌北京三元食品股份有限公司瀛海工业园检验室“北京青年文明号”。

15年来，赵姗始终坚守在质检一线，以不懈的追求和诚信的精神保质保量完成各项工作，初心不改、矢志不移，用良心和责任心为公司发展输送高质量质检人员，为三元食品的高品质保驾护航，她用实际行动，守护着广大市民的幸福生活，为健康中国添砖加瓦，为振兴民族乳业砥砺前行!