麻柱

一、人物介绍

麻柱，男，1978年11月出生，首农食品集团北京三元食品股份有限公司总畜牧师。

麻柱聚焦我国奶牛育种产业短板和关键技术卡点，牵头成立奶牛育种自主创新联盟，率先建立商业化联合育种创新体系；联合研制国内首款高密度SNP育种芯片，率先开发A2-β酪蛋白牛奶并上市，填补多项国内空白和行业短板。他组建专业化技术服务体系，近10年来累计改良奶牛超过500万头，推动我国奶牛平均单产从5.4吨提高到9.2吨，助力我国奶业高质量健康发展。

二、主要事迹

振兴奶牛种业 让国人喝上更多更好的牛奶

首农食品集团所属北京三元食品股份有限公司总畜牧师麻柱作为奶牛育种领军企业专家型负责人，先后担任国家奶牛胚胎工程技术研究中心主任、农业农村部奶牛遗传育种与繁殖重点实验室主任等国家和北京市科研平台负责人，率领团队长期致力于我国奶牛群体遗传改良工作。坚持以科技为支撑、以市场为导向的经营原则，聚焦我国种牛自主培育及社会化服务体系薄弱的现状，建立了拥有我国自主知识产权的种牛自主培育体系和现代奶业社会化服务体系，先后主持国家863计划1项，参加国家科技支撑计划2项、主持北京市重大专项1项、主持北京市科技攻关计划课题1项。主持成果荣获：北京市农业技术推广奖一等奖1项，二等奖2项，北京市科技进步奖二等奖1项，制定国家行业技术标准2项、北京市地方标准3项、团体标准1项，获发明专利3项、实用新型专利12项，发表论文30余篇。为打好奶牛种业翻身仗，助力我国奶业高质量发展做出重要贡献。

麻柱在新疆开展新疆褐牛遗传改良技术服务

聚焦我国奶牛育种关键短板构建全国最大种牛自主培育体系

2016年，麻柱联合中国农大、中国农科院，及北京、上海、内蒙古、宁夏、东北等地区奶牛养殖龙头企业，牵头发起成立“奶牛育种自主创新联盟”并担任理事长，联盟良种奶牛资源群体达到50万头，是我国奶牛育种领域规模最大的产学研结合纵向产业联盟，构建了拥有我国自主知识产权的种牛自主培育体系，相关成果得到农业农村部的充分肯定，经评估列为国家农业科技创新联盟之标杆联盟，开辟了我国奶牛育种自主创新的新道路。

麻柱（右一）与自主培育优秀种公牛“宁京1号”

实施卡脖子技术联合攻关，打好种业翻身仗

构建领先全国、达到欧美奶业发达国家同等水平的种牛自主评价体系。奶牛选育表型性状参数达到81个，其中经济性状参数39个、饲料营养参数16个、生产和管理参数26个，建立育种数据分析平台，涵盖数据采集、数据规范性审核、遗传评估、育种规划分析四大模块，制定了兼顾产量、健康、繁殖、长寿等性状的联盟核心牛群选择指数-UTPI，发布《荷斯坦牛育种数据采集与指标计算技术规程》、《荷斯坦牛体型鉴定操作技术规范》两项团体标准，发布第一期《奶牛遗传改良报告》红皮书，构建了符合中国养殖特色的种公牛自主培育体系。

麻柱聚焦基因组检测芯片依赖进口的关键短板，联合开发奶牛自主选育芯片实现国产替代。聚焦我国奶牛种业依赖进口芯片的产业短板，基于国家863计划项目、北京市科委奶牛繁育重大专项等技术成果，利用液相捕获二代测序技术，联合中国农业大学、华智生物共同设计开发奶牛基因组检测高密度液相芯片。经专家评估，基因组覆盖率达99.9%，涵盖SNP/INDEL位点198360个，位点平均检出率达99.7%，重复样品检测平均一致性达99.2%，进一步验证优化可以替代进口芯片用于我国奶牛基因组选择参考群体构建。同时，组建专业化胚胎工程技术攻关团队，实现胚胎工程技术转型升级和商业化开发；建设国内领先的基因工程实验室，弥补我国奶牛育种行业在基因编辑育种、基因测序、干细胞和细胞培养方面的平台短板。

麻柱开展奶牛活体采卵与体外授精技术研究

系统挖掘奶牛重要经济性状功能基因，实现精准选育

麻柱通过构建我国荷斯坦牛实验群体，深入研究了奶牛功能基因组挖掘，率先在我国奶牛群体中利用高密度SNP芯片进行了产奶、健康、体型和繁殖四类性状的大规模全基因组关联分析，基于GWAS、转录组测序及全基因组重测序结果，挖掘了104个对产奶和功能性状具有较大遗传效应的候选功能基因，开发了相应的基因检测试剂盒；首次在国际上报道了PTK2、EEF1D、UGDH和GPIHBP1等影响产奶性状的重要功能基因，系统分析并证实了DGAT1和GHR基因对中国荷斯坦牛产奶量和乳成分性状具有显著遗传效应。构建了奶牛乳品质性状的基因调控网络，研究成果深入揭示了奶牛乳腺关键营养物质的信号转导途径和基因表达调控网络，深化了国际上泌乳生物学的研究，对阐明乳腺泌乳调节机制和建立泌乳调控技术提供理论依据。累计发表相关科技论文38篇，其中，SCI 论文24篇；申请发明专利14项，授权专利5项，申请软件著作权2项。部分成果已转化和应用，社会、经济效益显著。

参与构建我国奶牛基因组选择技术体系，填补国内空白

麻柱与中国农业大学合作开展基因组选择育种方案的研究，构建并优化了奶牛参考群体；建立起以TABLUP方法为核心的奶牛基因组育种值评估平台，形成我国首个奶牛基因组选择应用技术平台，并成为农业农村部奶牛遗传评估唯一官方平台，在全国推广使用。北京奶牛中心科研团队基于长期的育种数据积累，为国家奶牛育种平台建设贡献了超过80%的原始数据，填补了国内空白，奶牛遗传评估实现了与国际接轨。

麻柱（左一）在主持奶牛种业振兴高峰论坛

建立现代奶业社会化服务体系，助力我国奶业振兴

麻柱针对我国奶牛养殖业成本高、社会化服务体系不健全现状，发挥良种优势、技术优势、人才优势，在国内率先组建专业化技术服务团队，成立营销服务中心，面向全国推广良种、技术，提升行业竞争力。社会服务服务体系涵盖冻精营销与育种精准服务、奶牛繁殖技术托管、奶牛保健技术托管、牧场数字化分析评估、牧场装备开发与推广、市场营销与技术培训。2000年以来，累计改良全国荷斯坦奶牛超过2000万头，助力我国奶牛平均单产从不足3吨提高到2020年的8.3吨。